En attendant la guetna...

La guetna est la période de la récolte des dattes, qui commence ici fin juin et dure jusqu'au mois d'août. Nous vous proposons de suivre avec nous le développement de nos palmiers, savourer le parfum des premières fleurs, découvrir les variations des couleurs, participer à l'etjenkir (fécondation), le coeur battant guetter les premiers fruits...
Nous avons actuellement 21 palmiers et cinq variétés différentes de dattes sont représentées : medinat touire, el medina, savra, el hoummra et tijib. Commençons maintenant la promenade... Après la floraison qui débute en janvier et l'etjenkir (fécondation des palmiers) en février, les premiers fruits font déjà leur apparition... En mars-avril, les dattes les plus précoces ont déjà la taille d'une petite cerise, d'autres ressemblent à des olives... Début mai, les fruits s'allongent et se galbent et on imagine bien les belles dattes charnues et juteuses qui feront le régal de tous nos visiteurs pendant la guetna... Et c'est en juin que rougissent les dattes de l'Adrar...
Nous avons actuellement 21 palmiers et cinq variétés différentes de dattes sont représentées : medinat touire, el medina, savra, el hoummra et tijib. Commençons maintenant la promenade... Après la floraison qui débute en janvier et l'etjenkir (fécondation des palmiers) en février, les premiers fruits font déjà leur apparition... En mars-avril, les dattes les plus précoces ont déjà la taille d'une petite cerise, d'autres ressemblent à des olives... Début mai, les fruits s'allongent et se galbent et on imagine bien les belles dattes charnues et juteuses qui feront le régal de tous nos visiteurs pendant la guetna... Et c'est en juin que rougissent les dattes de l'Adrar...
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Tél : 00 222 46 55 35 35 - Skype : lestoilesmaures
BP 4512 Nouakchott Mauritanie - Email : [email protected]
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