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Sous les larmes de l'harmattan, un jardin est né...

Les dix premiers jours de notre jardin en images...
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Premier jour

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Le jardin potager a bien souffert de l'été... Le voici le jour de notre arrivée (mi septembre)... mais nous avons une semaine devant nous pour le "chouchouter".  
Le premier jour, nous avons commencé à travailler la terre, la "culbuter" comme on dit ici ; nous avons aussi démonté la clôture intérieure, bien fatiguée... ; nous avons même pu, avant l'arrivée de la nuit, planter les nouveaux piquets de la future clôture.

Deuxième jour

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Le soir du deuxième jour, le nouveau grillage est posé... On a râtissé la terre, dessiné les parcelles, façonné les canaux d'irrigation...


Troisième jour

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Le matin du 3e jour, d'abord saluer le jardin...
... puis poursuivre la confection de la clôture avec des branches de palmiers enfilées dans les mailles du grillage... un gros travail démarré tôt le matin...

Quatrième jour

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C'est une grosse journée de travail qui commence : il s'agit de culbuter la terre de chaque parcelle...
La chaleur devient accablante mais le travail avance...
Après la guetna, les palmiers ont été taillés ; on voit les branches réservées pour les clôtures ou autres travaux de construction. On appelle ce matériau le jirid.
Le soir, à la fraîche (peut-être 35°C) on commencera à râtisser les parcelles culbutées le matin...

Cinquième jour

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De gauche à droite : aubergines, carottes, betteraves...


Une journée très riche en émotions : semis et arrosage... On commence par ensemencer les 3 premières parcelles à l'entrée du jardin : aubergines, carottes et betteraves...
Première irrigation : dans chaque parcelle, amener l'eau nécessaire... puis former un petit barrage de sable pour diriger l'eau vers une autre parcelle...

Cinq jours plus tard...

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Au petit matin, visite du jardin... la terre est encore humide de l'irrigation de la veille... émerveillement devant ces petits bouts de feuilles vertes qui sortent pour dire "j'existe... comptez sur nous pour vous donner les plus beaux légumes comme récompense à votre effort..."  


Six jours plus tard...

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A l'heure du déjeuner, on se prend à rêver... Bientôt, il y aura... du caviar d'aubergine, des navets à la marocaine, des gâteaux aux carottes, des betteraves marinées, des poivrons grillés, des tomates concassées aux herbes fraîches... et beaucoup d'autres choses ;-)
Nous aurons une autonomie de légumes cet hiver.


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